EL VENTORRO

En el siglo XX, nuestros antepasados ahumaban los embutidos y los trasladaban a la bodega para finalizar su proceso de curación, mimando su elaboración. La tradición de nuestra fábrica nace hace casi un siglo, de manos de Lino Reyes y Matilde Gómez, con esfuerzo, dedicación y mucho trabajo. Ahí comienza la historia de “El Ventorro”, que ya por entonces exportaba sus primeros productos a Madrid con la elaboración artesanal como seña de identidad.
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